2011/09/30 (Fri) 果実酒の実の行方

先日、作ったオレンジ果実酒を完飲した。→果実酒の記事


<その時の画像>
P1040637_convert_20110912205015.jpg
このオレンジだけが、残った・・・。



P1040713_convert_20110929233447.jpg
それで、ジャム作りに挑戦!!

オレンジ 200g
グラニュー糖 100g
レモン汁 大さじ2

シリコンスチーマーにオレンジの上にグラニュー糖とレモン汁を入れ
①フタをして2分加熱
②一度中をかき混ぜてから
③フタを外して2分加熱
④消毒した容器に熱いうちに入れて完成!!

ネットで調べていたら見つけた!!
で作ってみたら簡単だった♪



P1040716_convert_20110929233523.jpg
サラサラとしてしまった(~_~;)
パンには使え無さそうだから紅茶に入れてみた。
「うん!!ほんのりオレンジの味がする♪」
私は、甘い紅茶も好きだから気に入った(^-^)v


しかも、サラサラなだけでジャムになってるからオレンジも食べられる。
ホットケーキとかスコーンに合うかも♪

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No title 

さらさらでも、つけながら食べるならOK♪だと思う・・・(*^^)v
美味しそうだし、香りもいいでしょうね!
よだれが・・・^m^

2011/09/30 22:02 | きらたる [ 編集 ]


No title 

こんばんは♪
オレンジ果実酒もジャムも美味しそう~~☆
しかも簡単に作れるんですね♪
やってみようかな?(*^_^*)

しぐれちゃん似の我が家のラグドールは大きかったですよ~!
女の子だったけど8キロはあったかな?^^

☆♪

2011/09/30 23:12 | aimama☆ [ 編集 ]


きらたる様 

シロップ位、さらさらに出来上がっちゃったの。
水分が多かったのねぇ
本当は、もう少しジャムっぽくなるんだと思うんだけど(^_^;)

オレンジの香りが優しく味わえるのー♪
お酒の味は、全くしないし
ちょっとハマりそうな予感よ♪(笑

2011/09/30 23:53 | うみ [ 編集 ]


aimama様 

私は、果実酒の実が勿体なくて
ジャムに使ったんだけど
フレッシュオレンジだとジャムもトロっと出来上がるのかも☆

どちらも、めちゃめちゃ簡単なの!!
私、面倒な事は続けられなくて
そんな私でも出来ちゃったから
オススメよ(*^_^*)v


ラグドールって大きくなる猫種だったかしら?(^_^;)
8キロって、大きかったのね!!
見てると福が、やってきそうに見えそうだー♪

2011/09/30 23:56 | うみ [ 編集 ]


No title 

ジャムのつもりがさらさら?!
でも ヨーグルトとかにも入れられるし 美味しそうだよ。
私も梅酒を飲み終わった後の実を ジャムにしたよ~
梅ジャムは紅茶には合わないけどね~^^。
ふつうにスコーンとかカップケーキに混ぜてます。

2011/09/30 23:59 | ななスコママ [ 編集 ]


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2011/10/01 01:24 | [ 編集 ]


No title 

美味しそうだw~~
こうして使えば~~いいのね~~
勉強になりました~~
紅茶にオレンジ良いですよね
ロシアンティーの様で^^オシャレだw~~

2011/10/01 05:53 | 黒ネコ [ 編集 ]


No title 

果実酒、結局つくってないです。
果実が思いのほか手に入らなくて……。
リンゴならそろそろ大量に手に入るんですけど、
もちろん駄目ですよねぇ(^^;)
ジャムがおいしそうです!
マーマレード大好きなんです(^^)

2011/10/01 09:09 | まーさん [ 編集 ]


No title 

うみさん!すご~い!
なんとも簡単ですね!
うちの果実酒も無くなったらそうしよう!
ってなかなか無くならない…。2年ものなのに。
作りすぎたのよね~(^^ゞ

とってもいい情報をGETできました。
ありがとうございます(ノ´∀`*)

2011/10/01 14:27 | はっぴぃママ [ 編集 ]


No title 

私、全然こんなこと出来ないよぉ~。
こうやって残った果実までいかして本当にエコだねぇ!!
いい主婦だね、うみさんって^^
見習わないとぉぉ^^b
旦那様、羨ましいわ☆

2011/10/01 19:12 | クルー [ 編集 ]


ななスコママ様 

水分が、多かったのねぇ(^_^;)
まぁ、レンジで簡単に出来たからOKとしちゃった♪(笑

梅酒もジャムにしてみたいから
頑張って飲まなくちゃ(*^_^*)/オーっ

スコーンとかカップケーキの生地に梅ジャム!!
美味しそう(^-^)♪
挑戦してみたーい!!

2011/10/01 19:23 | うみ [ 編集 ]


黒ネコ様 

きっとね、水分(お酒)が多かったから
サラサラになっちゃったと思うんだけど

紅茶を簡単にリッチな気分で飲めるから
結果OKよね♪(笑

ネットで調べると簡単そうなのが
沢山載ってて
便利ねー♪

2011/10/01 19:24 | うみ [ 編集 ]


まーさん様 

うふふ(*^_^*)
果物・お酒・はちみつ・容器って用意するのって
結構、面倒よね!!←面倒くさがりの私。
きっと、ホワイトリカーが余らなかったら私作らなかったもの(笑

りんごの季節だよね!!
私もりんご酒が気になるから
ネットで調べようかなー♪
(ネット中毒か!? @へ@;)

水分(お酒)が多かったのね
サラサラになっちゃったけど
味は、マーマレードになってたよー♪
私もマーマレード好きなのー♪
だから、サラサラでも結果OKよん(*^_^*)v

2011/10/01 19:28 | うみ [ 編集 ]


はっぴぃママ様 

簡単でしょう♪
ネットって凄いよねー♪

水分(お酒)が多くて
サラサラになっちゃったけど
紅茶をリッチな気分で楽しめるから
結果OKかな?

なになにぃ
飲むの手伝うよー!?(笑

2011/10/01 19:29 | うみ [ 編集 ]


クルー様 

いやいや
この、余ったオレンジが食べたかったと言う
食い意地が、ジャム作りに駆り立てたのね。
だけど
面倒くさがりだから
簡単に出来る作り方をネットで調べたの♪(調べる時間は、気にならないと言う・・・^^;)

うみ夫には、厳しい鬼嫁と化してる気がするのよねぇ(^^;)
勉強してるの邪魔したり
寝てるの起こしたり・・・(@o@;)アチャー

2011/10/01 19:33 | うみ [ 編集 ]


No title 

美味しそうな果実酒(゚¬゚*)
私も果実酒大好きなの~+*:;;;:*(σ→ˇ∀←)σ♪♫♬
うみちゃんが作ってるのを
見て私も作りたくなってきた~(oゝ艸・)

オレンジだけを紅茶に入れるのも
是非真似したいわぁ~♪
ヨーグルトに入れるのもいいかも~ウシシシ((≧艸≦*))ウシシシ


ちなみに「あこの焼」ではなく
「あごの焼」ですょ~♡(。→ˇ艸←)
ブロ友まっきぃさんに怒られちゃうぞ~(笑)
あごっていう魚のすり身でできてるのよん♪

いつもコメントくれて有難うです~(ノω`*)

2011/10/02 21:19 | トラにゃんこ [ 編集 ]


トラにゃんこ様 

この果実酒とジャムの作り方
数日で飲めちゃう・手間いらずで出来ちゃうから簡単でしょう♪

簡単にできちゃうからクセになりそう( ̄▽ ̄)b

ジャムもどきは、ちょっとしたマイブームになってるもの♪(笑

アゴだった・・・(・_・;)/ハッ
すり身って、美味しいのよねぇ♪
あごの焼きも絶対ウマイ!!
(妄想で食べてみた♪)

2011/10/03 18:10 | うみ [ 編集 ]


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ゆめ♂  野良猫出身の暴れん坊。
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